#Receita do Dia

Pão de Queijo de Liquidificador

 

 

 Esta receita eu já fiz e fica um show!

Ingredientes:

Massa

1 xícara(s) (chá)* de leite

3 xícara(s) (chá) de polvilho doce ou azedo

3 unidade(s) de ovo

3/4 xícara(s) (chá)* de Óleo de soja

1 colher(es) (chá) de sal

 

1 xícara(s) (chá) de parmesão ralado(s) ou Canastra

 

*copo de requeijão

 

Bata tudo no liqüidificador (pimeiro os liquidos, depois vem acrescentando aos poucos o  polvilho), depois misture (sem bater) com uma colher 1 xícara de chá* de queijo,  coloque em forminhas ou forma de bolo untadas com óleo, polvilhe queijo ralado e leve ao forno bem quente (quente mesmo) até ficar dourado.

 

Obs: A massa fica bem mole mesmo, não se assustem. Mais mole que bolo.


Bjos

Vida'